Stilvolles Ambiente und Traditionsküche in neuer Interpretation
Ein Ambiente, bei dem jedes Detail stimmt: von der Einrichtung im rustikal-schicken Stil über helle Räume bis zur Holzbalkendecke des Dehors. Hinzu kommt eine gehobene Küche, die sich an Traditionsgerichten orientiert, eine erstklassige Auswahl an Weinen und ein Service, der ausschließlich auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt ist.
Beim Betreten des Speisesaals unseres Restaurants fühlt man sich sofort in die Atmosphäre eines alten Fischerhauses zurückversetzt. Dafür sorgen nicht nur das typische Schilfdach, die hölzernen Stützpfosten und die Holzbalkendecke, sondern auch die Eleganz der großen Fensterfronten und die bis ins kleinste Detail gepflegte Einrichtung.
Die Küche basiert auf Fischgerichten und bietet ein Menü, das traditionelle Speisen auf moderne Weise neu interpretiert. Im Angebot finden sich auch eine Reihe bekannter Fleischgerichte und erster Menügänge, begleitet von einer breiten Auswahl an Weinen von Herstellern sowohl aus der Region als auch aus ganz Italien.
Die hervorragende Küche des Restaurants ist aber nur ein Highlight der Einrichtung. Zudem findet man hier auch einen Golfclub und vor allem das Clubhaus, in dem man sich nach der partie entspannen und gesellige Momente bei einem guten Glas Wein oder einem köstlichen Cocktail verbringen kann. Das einladende Ambiente und die in warmen Farben gehaltene Einrichtung verleihen das Gefühl, sich an einem ganz besonderen Ort inmitten einer einzigartigen Naturlandschaft zu befinden.
Sie möchten lieber auf der Veranda Ihrer Lodge speisen? Wir bieten auch die Möglichkeit, die gewünschten Gerichte der Menükarte beim Restaurant zu bestellen und abzuholen.